Zutaten

  • 175 g Schoko-Doppelkekse mit weißer Cremefüllung (z. B. Oreo)
  • 90 g Butter, weich, in Stücken
  • 600 g Sahne
  • ½ Pck. Götterspeise, Zitronengeschmack (1 Tütchen mit 12 g)
  • 1 gestr. TL gemahlene Gelatine
  • 150 g Wasser
  • 200 g Doppelrahm-Frischkäse
  • 20 g Zitronensaft
  • 180 g Zucker
  • 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 100 g Aprikosen aus der Dose, abgetropft
  • 2 geh. TL gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine)
  • 80 g Beeren, gemischt, TK, aufgetaut

Nährwertepro 12 Stücke

Brennwert21204 kJ / 5062 kcal

Eiweiß57 g

Kohlenhydrate369 g

Fett373 g

Ballaststoffe7.5 g