Zutaten

• 175 g Schoko-Doppelkekse mit weißer Cremefüllung (z. B. Oreo)
• 90 g Butter, weich, in Stücken
• 600 g Sahne
• ½ Pck. Götterspeise, Zitronengeschmack (1 Tütchen mit 12 g)
• 1 gestr. TL gemahlene Gelatine
• 150 g Wasser
• 200 g Doppelrahm-Frischkäse
• 20 g Zitronensaft
• 180 g Zucker
• 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
• 100 g Aprikosen aus der Dose, abgetropft
• 2 geh. TL gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine)
• 80 g Beeren, gemischt, TK, aufgetaut

Nährwertepro 12 Stücke

Brennwert21204 kJ / 5062 kcal

Eiweiß57 g

Kohlenhydrate369 g

Fett373 g

Ballaststoffe7.5 g