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Bombardino

Posted in : Backrezepte on by : Alltagtricks

Zutaten

(für 4 Portionen)

16 cl VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör
8 cl Whisky
4 cl Brandy/Weinbrand
40 cl Milch (heiß)
4 EL Schlagsahne
1 Prise Zimtstaub
8 TL Rohrzucker

Zubereitung

Man gebe den VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör, den Whisky, den Brandy oder Weinbrand in ein Glas und verrührt das Ganze mit zwei Barlöffeln Rohrzucker. Darauf gibt man 10 cl heiße Milch, rührt nochmals um (besser ist aufschäumen) und krönt den wärmenden Drink mit einer Sahnehaube und mit Zimtstaub. Zubereitet wird er einfach direkt im (hitzefesten) Glas.

Guten Appetit

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