9 April, 2021
Eierlikör Kirsch Blechkuchen

Zutaten
2 Gläser (720 ml + 370 ml) Kirschen
300 g weiche Butter oder Margarine
300 g Zucker
2 Päckchen Vanillin–Zucker
1 Prise Salz
5 Eier (Größe M)
100 ml Eierlikör
500 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
500 g Schlagsahne
1 Päckchen Sahnefestiger
125 g Schokoladenraspel
Fett und Mehl
Zubereitung
1. Kirschen abtropfen lassen. Fett, Zucker, 1 Päckchen Vanillin–Zucker und Salz in eine Schüssel geben und mit dem Schneebesen des Handrührgerätes cremig verrühren. Eier nacheinander unterrühren. Eierlikör zugeben und unterrühren. Mehl und Backpulver mischen, unterrühren
Guten Appetit
Zutaten
2 Gläser (720 ml + 370 ml) Kirschen
300 g weiche Butter oder Margarine
300 g Zucker
2 Päckchen Vanillin–Zucker
1 Prise Salz
5 Eier (Größe M)
100 ml Eierlikör
500 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
500 g Schlagsahne
1 Päckchen Sahnefestiger
125 g Schokoladenraspel
Fett und Mehl
Zubereitung
1. Kirschen abtropfen lassen. Fett, Zucker, 1 Päckchen Vanillin–Zucker und Salz in eine Schüssel geben und mit dem Schneebesen des Handrührgerätes cremig verrühren. Eier nacheinander unterrühren. Eierlikör zugeben und unterrühren. Mehl und Backpulver mischen, unterrühren
Guten Appetit