20 February, 2020
Gebackener Lachs mit Senf-Dill-Guss
Gebackener Lachs mit Senf-Dill-Guss
Zutaten für 4 Portionen:
| 3 TL |
Mayonnaise |
| 1 TL |
Senf, körnig |
| 1 TL |
Dill |
| 1 ½ TL |
Zucker, braun |
| 1 TL |
Zitronensaft |
| 4 |
Lachsfilet(s), à 110 g |
|
Salz |
|
|
Pfeffer |
Verfasser:
AussieInchen
Der Ofen wird auf 200 Grad vorgeheizt.
In einer kleinen Schale werden Mayonnaise, Senf, Dill, Zucker und Zitronensaft vermischt.
Der Lachs wird auf ein mit Alufolie ausgelegtes Backblech gelegt. Salzen, pfeffern und die Mayonnaisenmischung über die Filets verteilen.
Das Backblech 12 bis 15 Minuten in den Ofen schieben.
| Arbeitszeit: | ca. 5 Min. |
| Koch-/Backzeit: | ca. 15 Min. |
| Schwierigkeitsgrad: | simpel |
| Kalorien p. P.: |
ca. 219 |
