9 April, 2021
Hähnchen Souflaki
Zutaten für 4 Portionen:
| 4 | Hähnchenbrüste (TK) |
| 2 EL | Paprikapulver |
| 2 EL | Oregano |
| 1 EL | Pfeffer |
| 1 EL | Senf |
| 1 | Zitrone(n), den Saft davon |
| 5 EL | Olivenöl |
| etwas | Salz |
Verfasser:
Die Hähnchenbrüste auftauen und in Streifen schneiden. In einer Schüssel sämtliche Zutaten miteinander vermengen. Das Fleisch für 3 Stunden im Kühlschrank in der Mischung marinieren.
Die Hähnchenstreifen auf dem Grill (oder im Backofen oder in der Pfanne) von beiden Seiten grillen.
Serviervorschlag: Klein geschnittene Tomaten, Gurken und Blattsalat auf einer ebenfalls gegrillten Pita verteilen, Souflaki darauflegen und mit 2 EL Joghurt garnieren.
| Arbeitszeit: | ca. 15 Min. |
| Ruhezeit: | ca. 3 Std. |
| Schwierigkeitsgrad: | simpel |
| Kalorien p. P.: | ca. 279 |
