Vor einiger Zeit hatte ich zu meinem Geburtstag für meine Kollegen ein kleines Frühstück mitgebracht. Auf Wunsch gab es einige fleischige Genüsse. Für unsere Küchenfee hatte ich den obigen Probierteller zusammengestellt.

Neben verschiedenen Käsesorten hatte ich Mascarpone-Feta-Creme, Rote Beete-Rindfleisch-Salat und kleine Tonkatsu mitgebracht.

Ich hatte einen wirklich sehr leckeren Curry-Wurst-Salat zubereitet. Dazu gab es noch selbstgebackene Brioche und verschiedene Marmeladen. Außerdem hatte ich noch eine Tomaten-Frittata mit Schinken mitgebracht.

Die Rezepte gibt es dann im Laufe der Woche.