20 February, 2020
Quark – Stollen
Quark – Stollen
Zutaten für 12 Portionen:
| 500 g |
Mehl |
| 200 g |
Butter |
| 2 |
Ei(er) |
| 200 g |
Zucker |
| 250 g |
Quark |
| 1 Pck. |
Backpulver |
| 125 g |
Mandel(n), gemahlen |
| 250 g |
Sultaninen |
| 100 g |
Zitronat |
| 1 Msp. |
Salz |
Verfasser:
meret
Alle Zutaten zu einem Teig verkneten (kann etwas klebrig sein, ist aber OK). Stollen formen und auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech bei 180°C ca.1 h backen.
| Arbeitszeit: | ca. 15 Min. |
| Schwierigkeitsgrad: | normal |
| Kalorien p. P.: |
ca. 521 |
