20 February, 2020
Quark – Stollen

Quark – Stollen

Zutaten für 12 Portionen:
500 g |
Mehl |
200 g |
Butter |
2 |
Ei(er) |
200 g |
Zucker |
250 g |
Quark |
1 Pck. |
Backpulver |
125 g |
Mandel(n), gemahlen |
250 g |
Sultaninen |
100 g |
Zitronat |
1 Msp. |
Salz |
Verfasser:
meret
Alle Zutaten zu einem Teig verkneten (kann etwas klebrig sein, ist aber OK). Stollen formen und auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech bei 180°C ca.1 h backen.
Arbeitszeit: | ca. 15 Min. |
Schwierigkeitsgrad: | normal |
Kalorien p. P.: |
ca. 521 |