20 February, 2020
Raffaello Torte
Raffaello Torte
Pina Colada Torte
Zutaten für 1 Portionen:
| 150 g |
Butter |
| 150 g |
Zucker |
| 3 |
Ei(er) |
| ½ Pck. |
Backpulver |
| 150 g |
Mehl |
| 3 EL |
Kondensmilch oder Sahne |
| 1 Pck. |
Vanillezucker |
| 300 g |
Joghurt (Kokosgeschmack) |
| 2 EL |
Puderzucker |
| 5 Pck. |
Sahnesteif |
| 2 Becher |
Sahne |
| 12 Stück(e) |
Konfekt (Raffaello) |
| 1 Dose |
Ananas, sehr klein schneiden |
| evtl. |
Rumaroma |
Verfasser:
Firerain
Butter, Zucker, Eier, Backpulver, Mehl und Dosenmilch zu einem Teig verarbeiten und ca. 30 Minuten bei 180° backen.
Joghurt, Puderzucker und 2 Sahnesteif zu einer Masse schlagen. 2 Becher Sahne und 3 Sahnesteif zu einer festen Masse schlagen.
Joghurtmasse vorsichtig unter die Sahne heben. Ananas dazugeben (muss gut abgetropft sein). Auf den gut ausgekühlten Boden auftragen. Den Kuchen für 1 – 2 Stunden kalt stellen. Kurz vor dem Servieren mit Raffaello verzieren.
Der Kuchen schmeckt auch lecker, wenn man nach dem Backen etwas Rumaroma auf den Boden träufelt.
| Arbeitszeit: | ca. 30 Min. |
| Koch-/Backzeit: | ca. 30 Min. |
| Ruhezeit: | ca. 1 Std. |
| Schwierigkeitsgrad: | normal |
| Kalorien p. P.: |
keine Angabe |
