9 April, 2021
Schokoladenschnitten ohne Backen

ZUTATEN
2 Pck.Vanillezucker1 TafelSchokolade3 ELZucker1 GlasKonfitüre zum Bestreichen1 LMilch4 Pck.Kakao-Butterkekse3 Pck.Puddingpulver mit Schokoladengeschmack1 Pck.Schlagsahne2 Bechersaure Sahne
ZUBEREITUNG
- Milch, Puddingpulver und etwas Zucker zu einem dicken Pudding aufkochen. Sahne steif schlagen und mit saurer Sahne und Vanillezucker verrühren.
- Die Backform mit 2 Butterkeks-Schichten auslegen. Diese mit Konfitüre bestreichen, den Schokoladenpudding darauf verstreichen, darauf wieder Butterkekse legen (nur eine Schicht) und mit der Sahnecreme bestreichen.
- Mit geriebener Schokolade bestreuen oder reichlich mit Kakao bestäuben. Mindestens 2 Stunden kalt stellen und fest werden lassen.